COLECCIÓN JAUME ESPERALBA, PERE GRAUPERA, LLUÍS CASTELL

Estos tres chefs de cocina nos transmiten su elaboración de recetas de alto nivel.

RECETAS DE CARNES

J. Esperalba presenta la elaboración de platos y de sus salsas.

PRIMEROS PLATOS PARA RESTAURACIÓN

P. Graupera y Ll. Castell ofrecen recetas de que elevan la calidad de nuestra oferta.

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