COLECCIÓN TAPAS Y PINCHOS CREATIVOS

40 tapas y pinchos presentados por Iñaki Andradas, del Baserriberri de Pamplona.

TAPAS Y PINCHOS CREATIVOS I

Recetas con técnicas básicas, con algunos componentes asiáticos y americanos.

TAPAS Y PINCHOS CREATIVOS II

Recetas ya más elaboradas, muchas de ellas tradicionales de Navarra y Euskalerria.

TAPAS Y PINCHOS CREATIVOS III

Más recetas elaboradas, que también aprovechan lo aprendido en Asia y América.

TAPAS Y PINCHOS CREATIVOS IV

Elaboraciones más complicadas y difíciles, sobre todo de tradición vasco-navarra.

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